Описание
Сорт ББЕРЕ ЖЕФФАР
Сорт произошел от случайного саженца, найденного Н. Жиффаром во Франции в 1810 году, в честь которого и назван. Плоды правильной грушевидной формы, среднего размера, массой 100 - 170 грамм. Окраска зеленовато-желтая с оранжевым румянцем на освещенной стороне. Кожица с заметными светло-коричневыми точками. Мякоть маслянистая, белая, хорошего кисло-сладкого десертного вкуса (4,3 – 4,6 баллов). Созревание дружное, обычно в 20-х числах июля. Снимать плоды рекомендуется до их пожелтения, хранить не более 5 дней. Учитывая короткий срок хранения, снимать груши рекомендуется за неделю до их полного созревания. У перезревших плодов вкусовые качества ухудшаются. Дерево среднерослое, крона шаровидная, поникающая. Молодые деревья могут подмерзать, с возрастом зимостойкость повышается. Плодоношение начинается через 7 – 8 лет после посадки саженца. Урожайность средняя. Устойчивость к парше высокая, но могут повреждаться белой пятнистостью и плодовой гнилью. Выращивать грушу Бере Жиффар лучше на плодородных почвах. Сорт ценится за раннее созревание плодов и прекрасные вкусовые качества, предназначен для употребления в свежем виде. Подвой айва среднерослое.
Характеристики
| Тип продукции |
Саженцы |
| Культура |
Груши |
| Жизненная форма |
Плодовые деревья |
| Цвет плода |
Зеленая с красным румянцем |
